Thursday, 22 October 2015

Materi IPA kelas 9 SMP : Bioteknolgi

          Bioteknologi adalah teknologi yang memanfaatkan organisme (makhluk hidup) untuk menghasilkan suatu produk maupun jasa yang bermanfaat bagi manusia. Biasanya makhluk hidup yang dimanfaatkan dalam proses bioteknologi berupa mikroba.

1.      Bioteknologi konvensional
    Dalam penerapannya belum ada rekayasa genetika. Teknik dan peralatan yang digunakan masih relatif sederhana.

Beberapa produk makanan dan minuman hasil bioteknologi konvensional
no
mikroorganisme
bahan
Produk
1
Rhizopus oryzae
kedelai
Tempe

Rhizopus stolonifer


2
Aspergillus oryzae
kedelai
Tauco
3
Aspergillus wentii
kedelai
Kecap
4
Lactobacillus casei
susu
Keju

Lactobacillus bulgaricus


5
Neurospora crassa
Ampas tahu
Oncom merah
6
Saccharomyces cerevisiae
singkong
Tape
7
Acetobacter xylinum
Air kelapa
Nata de coco
8
Streptococcus lactis
susu
Mentega
9
Lactobacillus plantarum
sayuran
Asinan


2.      Bioteknologi modern
      Dalam penerapannya sudah menggunakan rekayasa genetika. Menggunakan teknik dan peralatan yang canggih.

Beberapa produk hasil bioteknologi modern
no
Nama produk
Manfaat
1
insulin
Mengontrol kadar gula darah
2
vaksin
Meningkatkan kekebalan tubuh
3
interferon
Melawan infeksi, meningkatkan sistem kekebalan
4
Hormon pertumbuhan
Melawan kekerdilan dan untuk penyembuhan
5
Antibodi monoklonal
Menyerang dan membunuh sel tumor atau kanker
6
Beta endorfin
Mengurangi rasa sakit
7
Inferkulum 2
Mengaktifkan sistem kekebalan


No comments:

Post a Comment