Pembahasan Soal Buku BSE kurikulum 2013 : IPA kelas 7 smp - BAB PERUBAHAN ZAT

1.       Perubahan fisika adalah perubahan zat yang tidak disertai dengan terbentuknya zat baru. Sedangkan perubahan kimia dapat menghasilkan zat baru dengan sifat kimia yang berbeda dari zat asalnya.

2.       Kelompok perubahan

Perubahan fisika	Perubahan kimia
Kayu dibuat menjadi meja dan kursi Batu dipotong menjadi kerikil Kapur barus menyublim Aluminium menjadi sendok dan garpu Lilin meleleh ketika dipanaskan	Nasi berubah menjadi basi Singkong difermentasikan menjadi tape Kertas dibakar menjadi abu Pembakaran kembang api

3.       Proses pemisahan campuran

a.       Penyaringan : metode pemisahan campuran yang digunakan untuk memisahkan cairan dan padatan yang tidak larut berdasarkan perbedaan partikel zat-zat yang bercampur.

b.      Sentrifugasi : sebagai ganti penyaringan yang partikel padatan sangat halus dan jumlah campurannya sedikit.

c.       Sublimasi : pemisahan campuran yang didasarkan pada campuran zat yang memiliki satu zat yang dapat menyublim, sedangkan zat lainnya tidak dapat menyublim.

d.      Kromatografi : merupakan pemisahan campuran yang didasarkan pada perbedaan kecepatan merambat antara partikel-partikel yang bercampur dalam suatu medium diam ketika dialiri suatu medium gerak.

e.      Destilasi : digunakan untuk memisahkan suatu zat cair dari campurannya. Prinsip kerjanya didasarkan pada perbedaan titik didih dari zat yang bercampur sehingga saat menguap setiap zat akan terpisah.

4.       Metode pemisahan

a.       Air murni dari air laut : destilasi

b.      Garam dari campuran garam dan pasir : sublimasi

c.       Minyak kelapa dari santan : destilasi

5.       Aplikasi pemisahan campuran

	Kehidupan sehari-hari	Industri
penyaringan	Menyaring teh pada teko	Menyaring ikan di laut
Sentrifugasi	Pembuatan minyak kelapa	Pemisahan sel-sel darah
Destilasi	Pemurnian air	Pemisahan minyak bumi
Kromatografi	Mengidentifikasi warda penyusun spidol	Mengidentifikasi narkoba pada urine
Sublimasi	Penguapan kapur barus	Pemisahan iodin dari campurannya

6.       Suatu campuran tidak murni dapat dipisahkan dengan cara fisika tetapi tidak dapat dipisahkan dengan cara kimia karena campuran tidak murni tidak memiliki sifat kimia.

7.       Seseorang yang diduga menggunakan obat terlarang dapt diidentifikasi tes urine dengan menggunakan metode kromatografi karena kecepatan rambat urine yang mengandung narkoba berbeda dengan yang tidak mengandung narkoba.

8.       Karena setiap jenis noda memiliki kecepatan merambat yang berbeda- beda tergantung dari pembentuk nodanya (minyak, air, lumpur dll).

9.       destilasi

10.   air dan susu strawberi

a.       persamaan : berupa cairan

perbedaan : air : tidak berasa, tidak berbau, tidak berwarna sedangkan susu strawberi : berasa, berbau dan berwarna

b.      metode pemisahan : destilasi

11.   Klasifikasi zat

a.       Serbuk W : campuran

b.      Cairan Y : campuran

c.       Cairan A : senyawa

d.      Sereal Z : campuran